Restaurants

Le best : Le Bec-Fin $$$$$ 15^ème et Walnut ! Vous pouvez également très bien manger.. partout !

Les coup de coeur français :

Les coup de coeurs américains et internationaux :

Les spécialités de Philly / USA :

Sachez que dans les restaurants, les portions sont vraiment énormes de nos jours. Si vous avez un appétit d’oiseau, prenez une entrée (’appetizer’), elle sera largement suffisante. Ou partagez un plat à deux. Notez cependant que l’ancienne expression ’main course’ (plat principal) a été remplacée par ’entrée’, ce qui peut porter les Français à confusion.
Si vous ne pouvez pas finir votre assiette et souhaitez manger vos restes le lendemain, demandez un ’doggy bag’.

Le pourboire n’est pas compris dans l’addition. Vous devez, en général rajouter entre 15% (si le service est médiocre) et plus généralement 20% pour le serveur. Même chose pour le barman, qu’il vous ait juste sorti une bouteille de bière du frigo ou utilisé toute son expertise pour vous concocter un délicieux cocktail. Il faut savoir qu’il est plus facile aux US et moins onéreux d’aller en restaurant en famille. Les enfants sont toujours "welcome" et les menus adaptés. Les Américains vont beaucoup plus au restaurant que nous.

Quand vous achetez quelque chose, n’oubliez pas que la taxe d’état (’sales tax’) s’ajoute au prix marqué sur l’étiquette. Cette taxe est de 7 % à Philadelphie.

Attention
Les lois sur la consommation d’alcool sont très strictes. Les moins de 21 ans ne sont pas admis dans les bars. A Philadelphie, toute personne peut vous demander votre ’ID’ (identity card) à l’entrée d’un bar, même s’il est évident que vous avez plus de 21 ans. Montrez votre pièce d’identité. C’est irritant, mais prenez-le comme un compliment. Il n’y a rien d’autre à faire, si ce n’est de faire une blague sur le succès de votre dernière opération de chirurgie esthétique !

Supermarchés de la région:
Genuardi's: le supermarché classique avec de bons produits.
Wholefoods: produits biologiques et haut de gamme.
Trader Joe's: petits supermarchés avec produits traiteurs, surgelés, produits français, fromages, charcuterie, très bon rapport qualité / prix.
Acme: le supermarché « pratique » : vous pouvez commander en ligne et vous faire livrer directement à la maison pour moins de $10 !
Superfresh
Giant

Wawa et 7Eleven: les superettes de proximité.
Gentile's Fruit Market: Fruits et Légumes à prix attractifs.
RR 252 Newtown Square, PA 19073 Tel : 610-356-9755

Costco et BJ's: Vente en demi-gros (produits frais, épicerie, électroniques, etc) pour les particuliers détenteurs d'une carte de membre (environ $50 par an). Economies à faire sur les yaourts, nutella, couches etc...

Alimentation, épicerie fine, quelques bonnes adresses testées pour vous
(N'hésitez pas à nous faire part de vos coups de coeur)

Caviar Assouline: l'épicerie fine de Philadelphie (caviar, foie gras, chocolats).

Di Bruno’s : produits gourmets français, italiens (fromages, charcuterie, pain, traiteur…)

Cheese Company: large choix de "vrais" fromages au lait cru français, italien, espagnol... de charcuteries, pains et cafés, 217 Haverford Avenue à Narberth Tel: 610-667-3663.

Carlino's: tous les produits italiens (également traiteur)

Les pâtisseries françaises

en centre ville
Restaurant school

en banlieue
Le Petit Mitron: 207 Haverford Avenue à Narberth Tel: 484-562-0500
Aux petits délices: 162 East lancaster Avenue à Wayne tel: 610-971-0300

Traiteur (en anglais: caterer)
Réunion Café - Originaire de l'Ile de la Réunion, Fabienne Lauret a composé un menu à la carte qui offre des mets typiques de la cuisine traditionnelle de son pays.

Private Chef Kitchen - Patrick Loumagne, 1038 West Lancaster Av., Bryn Mawr, PA 19010.

Marchés :
- Le Marché italien de Philadelphie : South 9th Street, Philadelphia PA 19103, entre les rues Wharton et Fitzwate., ouvert du mardi au samedi de 9h00 à 17h00, le dimanche de 9h00 à 14h00.
- Reading Terminal Market : 12th et Arch Street, Philadelphia PA 19103, ouvert du lundi au samedi de 8h00 à 18h00. Produits Amish.
- Les "Farmer's markets": des marchés couverts identiques à ceux que l'on trouve en France. On en trouve notamment à Ardmore (Suburban Square, à côté de Trader Joe's, fermeture le lundi) ou à Wayne (sur Lancaster avenue, ouvert de 6 heures à 16 heures le mercredi, vendredi et samedi).

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Dernière modification : dimanche 03 février 2008